Das Ventorro de Sales liegt 9 km von Pozoblanco entfernt im Pedroches-Tal nördlich der Provinz Córdoba und bietet einen Blick von der am besten erhaltenen Steineiche Südeuropas auf die steilen und schroffen Hügel der Sierra Morena.

Im Jahr 2003 restauriert, befinden Sie sich in einem hundertjährigen Bauernhaus mit Ursprung im Mittelalter.

Viele Jahre lang war es ein Ventorro, eine Einrichtung, die Reisenden, Kaufleuten, Menschenhändlern und Einheimischen, die sich trafen, um mit ihren Sachen zu essen, Wein zu trinken und zu tauschen, Essen und Unterkunft anbot.
Die architektonische Struktur der alten Tradition der Region ist erhalten geblieben und dominiert die Holzdecken, die Gewölbe mit Halbkreisbögen und den Stein als Hauptornamentelement.