A Quinta da Bornacha, um pequeno paraíso rural amigo do ambiente, é gerida pela Eco-Montesgarb Lda.
A natureza e a paisagem típica algarvia associam-se a uma vista panorâmica excepcional entre o mar e a serra.
A envolvência do jardim, com canteiros florais e ervas aromáticas, a piscina e os caminhos da Quinta, com mais de 3 hectares de pomares multifrutos, são outros tantos motivos apelativos.
A piscina redonda mantém a mesma arquitectura do tanque de rega original, protegida em seu redor por balaustrada de madeira, não deixando, eventualmente, de cumprir a sua função de rega, se necessário.
A Quinta da Bornacha, situa-se próximo de Cacela Velha e da Ria Formosa e não muito longe do Rio Guadiana, navegável desde a serra algarvia até ao mar, e do Sapal de Castro Marim com as suas salinas e pontos de observação de aves migratórias. São extensos espelhos de água com lindas paisagens que convidam os visitantes a passeios memoráveis em barcos movidos por energia solar ou à vela.
As Praias da Manta Rota e da Altura ficam a cerca de 2.5 km e há, também, quatro campos de golfe, situados nas redondezas.
As casas e os alpendres da Quinta, dotados de painéis solares e térmicos, produzem energia excedentária que é lançada na rede eléctrica pública, assegurando durante todo o ano uma temperatura do ambiente interior das casas muito agradável bem como o aquecimento das águas sanitárias com uma excelente eficiência energética.
A Quinta da Bornacha contribui desse modo para a sustentabilidade ambiental. Para realçar esse contributo ecológico os hóspedes podem carregar gratuitamente as baterias dos seus carros eléctricos.
Os passeios a pé ou de bicicleta pela Quinta convidam à observação e seguimento dos trabalhos agrícolas, de forma mais ou menos interactiva.